Bếp từ và bếp hồng ngoại: So sánh để chọn loại phù hợp nhất

Hiện nay, bếp từ và bếp hồng ngoại là 2 lựa chọn hàng đầu cho căn bếp của các gia đình hiện đại. Hiểu rõ về sự khác biệt và đặc điểm của mỗi thiết bị sẽ giúp bạn đưa ra được lựa chọn phù hợp nhất với nhu cầu và lối sống của mình.

So sánh bếp từ và bếp hồng ngoại

Trong công việc bếp núc hàng ngày, lựa chọn thiết bị phù hợp không những mang đến sự tiện ích cho việc nấu nướng mà còn góp phần tăng thêm sự tiện nghi cho căn bếp. Bếp từ và bếp hồng ngoại là 2 thiết bị phù hợp với nhiều nhu cầu nấu nướng khác nhau. Cùng hiểu chi tiết về 2 loại bếp này để có cho bản thân lựa chọn phù hợp nhất.

Bếp từ

Bếp từ là một loại bếp sử dụng công nghệ từ trường để tạo nhiệt và nấu chín thực phẩm. Nguyên lý hoạt động của bếp từ là tạo ra một từ trường xoay vòng khi dòng điện xoay chiều đi qua cuộn dây từ dưới mặt bếp. Đặt nồi có đáy làm từ vật liệu phản ứng với từ trường (sắt hoặc thép không gỉ) trên mặt bếp sẽ tạo ra nhiệt để nấu chín thức ăn.

Bếp từ có khả năng điều chỉnh nhiệt độ nhanh chóng, tiết kiệm năng lượng, an toàn khi sử dụng do bề mặt bếp không nóng lên và dễ dàng vệ sinh sau khi nấu nướng.

Ưu điểm

• Hiệu suất cao: Bếp từ nấu ăn nhanh hơn so với các loại bếp khác do hầu hết năng lượng từ trường được chuyển đổi trực tiếp thành nhiệt trong nồi. Điều này giúp tiết kiệm thời gian và năng lượng.
• An toàn sử dụng: Bề mặt bếp từ không nóng lên trực tiếp, giảm nguy cơ bỏng khi chạm phải. Nhiệt độ được tạo ra chỉ khi có sự tương tác giữa bếp và đáy nồi.
• Dễ dàng vệ sinh: Mặt bếp phẳng và không nóng, dễ lau chùi khi có vết bẩn từ thức ăn tràn ra.
• Tiết kiệm năng lượng: Bếp từ có hiệu suất sử dụng năng lượng cao, giúp tiết kiệm đáng kể tiền điện.
• Điều khiển chính xác: Người dùng có thể điều chỉnh nhiệt độ một cách chính xác và tức thì, phù hợp với nhu cầu nấu nướng đa dạng.

Nhược điểm

• Giới hạn về đồ dùng nấu: Chỉ sử dụng được với nồi, chảo có chất liệu từ tính như sắt hoặc thép không gỉ có hàm lượng sắt cao.
• Giá thành cao: So với các loại bếp khác, bếp từ thường có giá thành cao hơn.
• Cần nguồn điện mạnh: Để hoạt động hiệu quả, bếp từ đòi hỏi nguồn điện mạnh và ổn định.

Bếp hồng ngoại

Bếp hồng ngoại là loại bếp sử dụng bức xạ hồng ngoại để truyền nhiệt trực tiếp vào nồi nấu. Bức xạ hồng ngoại được tạo ra bởi một bộ phận phát nhiệt, thường là một bóng đèn halogen hoặc một phần tử sưởi hồng ngoại, không cần vật liệu đáy nồi cụ thể nào để truyền nhiệt.

Bếp hồng ngoại có thể sử dụng với nhiều loại vật liệu nồi nấu khác nhau, bao gồm cả gốm và thủy tinh. Tuy nhiên, bếp hồng ngoại thường mất nhiều thời gian hơn để làm nóng so với bếp từ và cũng cần phải cẩn thận hơn về an toàn khi sử dụng.

Ưu điểm

• Tương thích với mọi đồ dùng nấu: Có thể sử dụng với mọi loại chất liệu đồ dùng nấu, từ kim loại đến gốm sứ, đá,…
• Phân phối nhiệt đều: Bức xạ hồng ngoại giúp phân phối nhiệt một cách đều khắp đáy nồi, giúp thức ăn chín đều.
• Không phụ thuộc vào từ tính: Không yêu cầu đồ dùng nấu phải có từ tính, mang lại sự linh hoạt cao trong lựa chọn đồ dùng.

Nhược điểm

• Tiêu thụ năng lượng cao hơn: So với bếp từ, bếp hồng ngoại tiêu thụ nhiều năng lượng hơn do một phần nhiệt bị mất ra môi trường xung quanh.
• An toàn kém: Bề mặt bếp nóng có thể gây nguy hiểm nếu không cẩn thận, đặc biệt là với trẻ nhỏ.
• Khó khăn trong việc điều chỉnh nhiệt: Bếp hồng ngoại có thể mất thêm thời gian để điều chỉnh nhiệt so với bếp từ.

Xem thêm: Sử Dụng Bếp Từ Có Tốt Hơn Bếp Hồng Ngoại? | Kinh Nghiệm Thiết Bị Bếp #02

Nên dùng bếp từ hay bếp hồng ngoại?

Trong không gian bếp hiện đại, việc lựa chọn thiết bị bếp phù hợp không chỉ đơn thuần là chọn một sản phẩm, mà còn thể hiện phong cách sống, thói quen và nhu cầu sử dụng của gia đình. Bếp từ và bếp hồng ngoại đều có những đặc điểm riêng biệt, phù hợp với từng đối tượng và không gian sử dụng khác nhau.

Bếp từ – Sự lựa chọn cho nhà bếp hiện đại và an toàn

Bạn có thể cân nhắc lựa chọn bếp từ trong những trường hợp dưới đây:

• Bếp từ là sự lựa chọn lý tưởng cho những gia đình có trẻ nhỏ vì tính năng an toàn, không tạo ra ngọn lửa mở, giảm thiểu nguy cơ bỏng cho trẻ. Ngoài ra, nhiều mẫu bếp từ hiện đại được trang bị khóa an toàn, đảm bảo trẻ không thể tự ý vận hành.
• Bếp từ là lựa chọn phù hợp cho những người yêu thích công nghệ vì có tính năng cảm ứng, điều khiển cảm ứng, hẹn giờ tự động,…mang đến sự tiện nghi, đẳng cấp và trải nghiệm mượt mà cho việc nấu nướng.
• Bếp từ với thiết kế phẳng, gọn gàng, thích hợp sử dụng trong các không gian nhỏ hẹp do dễ dàng tích hợp vào mọi khu vực trong bếp.

Bếp hồng ngoại – Lựa chọn kinh tế và linh hoạt

Bếp hồng ngoại sẽ là lựa chọn lý tưởng cho các trường hợp và đối tượng sử dụng sau đây:

• Bếp hồng ngoại phù hợp với sinh viên hoặc người thuê nhà vì có giá thành hợp lý, dễ dàng di chuyển và lắp đặt, không yêu cầu không gian lắp đặt cố định, phù hợp với điều kiện sống tạm thời hoặc di động.
• Bếp hồng ngoại phù hợp với những người thích du lịch và picnic nhờ thiết kế nhỏ gọn, có thể sử dụng trong các chuyến đi, mang lại sự tiện lợi và dễ dàng nấu ăn ngoài trời.
• Không giống như bếp từ chỉ tương thích với nồi từ, bếp hồng ngoại phù hợp với những gia đình có nhiều nồi, xoong, chảo nấu,… cho phép sử dụng mọi vật dụng nấu nướng đa dạng.

Quyết định lựa chọn giữa bếp từ và bếp hồng ngoại phụ thuộc vào nhu cầu, điều kiện sống cụ thể và ngân sách của mỗi gia đình. Cân nhắc kỹ lưỡng các yếu tố kể trên sẽ giúp bạn tìm được thiết bị phù hợp, phục vụ tốt cho nhu cầu nấu nướng hàng ngày.

Xem thêm: BẾP GA và BẾP TỪ – Bếp Nào Tốt Hơn? | Kinh Nghiệm Thiết Bị Bếp #9

Vinakit – Đơn vị cung cấp tủ bếp và thiết bị nhà bếp uy tín số 1 thị trường nội địa

Vinakit, với hơn 18 năm kinh nghiệm trong ngành nội thất tự hào là đơn vị hàng đầu trong việc cung cấp tủ bếp và thiết bị nhà bếp tại thị trường nội địa. Sự am hiểu sâu sắc về nhu cầu của khách hàng đã giúp Vinakit không ngừng đổi mới, mang đến những sản phẩm chính hãng, chất lượng cao, phù hợp với mọi không gian sống.

Mỗi sản phẩm tại Vinakit được tuyển chọn kỹ lưỡng, làm từ nguyên vật liệu cao cấp, đảm bảo độ bền và tính thẩm mỹ cao. Từ tủ bếp sang trọng đến các thiết bị nhà bếp hiện đại, Vinakit cam kết mang đến sự hoàn hảo trong từng chi tiết, góp phần tạo nên không gian bếp lý tưởng cho mỗi gia đình.

Vinakit hiểu rằng mỗi khách hàng có những yêu cầu và ngân sách khác nhau. Chính vì thế, chúng tôi luôn cố gắng đa dạng hóa sản phẩm với mức giá cạnh tranh, giúp khách hàng dễ dàng tìm thấy những giải pháp phù hợp với “túi tiền” mà không phải băn khoăn về vấn đề tài chính.

Đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, tài năng và tận tâm là một trong những yếu tố then chốt tạo nên thành công của Vinakit. Với sự am hiểu sâu sắc về sản phẩm và khâu tư vấn tận tình, nhân viên Vinakit luôn sẵn sàng hỗ trợ khách hàng tìm ra giải pháp tối ưu nhất cho không gian bếp, từ đó mang lại trải nghiệm mua sắm thoải mái và hài lòng.

Sau khi tham khảo bài viết, hy vọng bạn đọc đã có cho bản thân sự lựa chọn phù hợp giữa bếp từ và bếp hồng ngoại. Chọn Vinakit, khách hàng không chỉ sở hữu sản phẩm chất lượng với giá cả hợp lý mà còn được tận hưởng dịch vụ chăm sóc khách hàng chu đáo, chuyên nghiệp. Chúng tôi cam kết mang đến cho bạn một không gian bếp hoàn hảo – nơi tạo nên những giây phút thực sự đặc biệt bên gia đình.

Tham khảo thêm:

• 10 Mẫu tủ bếp nhôm kính màu trắng sứ cao cấp, sang trọng
• 10 Mẫu tủ bếp có lò vi sóng đẹp, cao cấp, thiết kế tiện nghi
• Báo giá tủ bếp: Thi công trọn gói, chất lượng, uy tín, minh bạch